在易拉蓋兩片鋁質易拉罐的生產中，洗罐起著承前啟后的作用。首先，對前面成型過程所產生的油污以及板材固有的氧化物、附著物進行徹底清洗。其次，對罐身表面進行處理，以便為后面的印刷和內涂做準備，此外還為高溫罐的蒸煮做前期的預處理。 因此，洗罐機不但要適應高速、鋁罐減重、節(jié)能減排、環(huán)保等要求，還要適應日益涌現的鋁罐罐形與規(guī)格多樣化的市場需求。隨著諸如纖體罐、超高罐、瓶罐、250ml的矮罐（stubby）等多種...
易開蓋功能飲料是指通過調整飲料中天然營養(yǎng)素的成分和含量比例，以適應某些特殊人群營養(yǎng)需要的飲品，適宜于特定人群飲用，具有調節(jié)機體功能，不以治療疾病為目的，功能飲料主要作用為抗疲勞和補充能量。 功能飲料可以有針對性地補充運動時丟失的營養(yǎng)，起到保持、提高運動能力，加速消除運動后疲勞作用的一種飲品。在你跑步的過程中，你的身體會流失很多汗液，其中不僅僅只有水分，還有電解質、能量及各種微量元素。所以這...
目前，世界公認金屬包裝如易開蓋，是“最安全環(huán)保的產品”，未來發(fā)展?jié)摿薮?。我國已經發(fā)展成為世界第二大金屬包裝制造國，一大批大型金屬包裝工業(yè)集團不斷涌現，這些企業(yè)與罐裝食品行業(yè)加強溝通與合作，實現共同發(fā)展的格局已經形成。食品金屬包裝有很多優(yōu)點，如保障食品安全、綠色環(huán)保等。 作為四大包裝材料之一，金屬包裝以其優(yōu)異的阻隔性能、可回收再利用、良好的機械加工性能以及特殊的表面金屬光澤被廣泛應用在食品...
易開蓋罐頭食品中內壁常見的腐蝕現象 1、硫化腐蝕：貯藏時間較長的罐頭，容器內壁或底蓋，往往可以出現青紫色、灰黑色、甚至呈黑色的現象，嚴重時內壁上黑色物質還會析離出來，污染食品引起食品變色，這種現象稱為硫化腐蝕。 2、罐內壁均勻腐蝕：酸性食品罐頭，在容器內壁常會出現均勻的溶錫現象，使罐壁錫層晶粒體全面外露，出現均勻腐蝕，罐頭食品中錫含量增加一些，時間短不會超過國家衛(wèi)生標準200mg/kg，食品也...
馬口鐵印刷品最終要制成易拉蓋食品罐頭、玩具、金屬相架以及化工產品的桶、罐，需經剪裁、折彎和拉伸工藝，因而要求印鐵油墨對馬口鐵有較好的附著力和相應的機械性能。為了提高印鐵油墨附著力，印鐵前首先需要對馬口鐵進行白色打底。白色是一切畫面的的基色，有很高的明度。加入其它高能度的色相以后，能提高各色相明度而形成色階。 馬口鐵表面呈銀白(或黃色)，有金屬光澤，在印刷彩色圖文之前，需要把表面印白，受油墨覆...
1. 果脯≠果干 果干制品是經過干燥后的水果，此過程中，會損失掉部分B族維生素和維生素C，但礦物質和糖被濃縮，含糖量通常可達60%~80%左右。 果脯是水果加糖煮制后再加糖腌漬而成，維生素和鉀、鐵、錳、鋅等礦物質含量遠不及果干，營養(yǎng)素密度低。而且，果脯在制作過程中常采用熏硫處理保持色澤。 2. 營養(yǎng)麥片≠燕麥片 一般來說，原味麥片的配料表里百分百是燕麥。而所謂的“營養(yǎng)麥片”，其配料表相...
易開蓋馬口鐵罐的腐蝕防護體系由有機涂層、錫層、鐵層三重防護結構組成。在實罐使用過程中絕大部分馬口鐵罐能夠達到保質期的質量要求，僅有少量的實罐會發(fā)生腐蝕穿孔。馬口鐵罐的腐蝕與所包裝的內容物有緊密關系。當所包裝的內容物具有偏酸性、含鹽量高和含硫蛋白多等特點時，使得其內容物腐蝕性較強。有機涂層雖然能夠防止內容物液體與金屬接觸，但通常因其存在孔隙，放置一段時間后會有液體滲入與金屬接觸，發(fā)生錫層溶解。錫層...
易拉蓋罐頭食品的腐蝕變質是很復雜的，受到很多因素的影響。罐頭食品品種繁多，所含成分各異，有腐蝕性強，有腐蝕性弱。罐頭食品還添加多種調味料如糖液、鹽液、番茄醬、醬油、醋和各種辛香料。這些調味料的添加就更加促使罐內壁腐蝕進一步復雜。 酸性的易拉蓋食品罐頭，在容器內壁常會出現均勻的溶錫現象，使罐壁錫層晶粒體全面外露，出現均勻腐蝕，罐頭食品中錫含量增加一些，時間短不會超過國家衛(wèi)生標準200mg/kg，食...
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