易開蓋食品罐頭中的食品在經(jīng)過水洗干凈后，然后經(jīng)過高溫處理，這樣可以將絕大部分微生物殺滅。同時在防止外界微生物再次入侵的條件下，借以獲得在室溫下長期貯存的保藏方法。 食品罐頭里面的食品隨所加工的原料而進行分類，一般排氣、密封和殺菌冷卻為必經(jīng)階段，只有經(jīng)過這些工序的食品罐頭才可以投入到市場銷售，因此這些是食品罐頭生產(chǎn)必須經(jīng)過的工序。

保證食品罐儲藏安全食品的同時，還是保證食品罐頭的重量。只有保證產(chǎn)品重量，才能保證消費者的權(quán)益。食品罐頭的重量就是毛重減去容器重量后所得的重量，包括液態(tài)(湯汁)和固態(tài)食品。固形物重量是指罐內(nèi)的固態(tài)食品的重量。每一種罐型、每一品種的罐頭都有其規(guī)定的固形物含量。裝罐時必須保證稱量準確，誤差控制在質(zhì)量標準所允許的范圍內(nèi)。為使重量符合要求，保證稱量難確，必須經(jīng)常校對臺稱并定期復(fù)稱。

安聯(lián)易開蓋是一家專業(yè)為您打造最安全的易開蓋包裝的企業(yè)，集生產(chǎn)與研發(fā)為一體。主要產(chǎn)品有三大系列：飲料易開蓋，鋁質(zhì)安全邊易開蓋及馬口鐵易開蓋。同時適用于各種鐵罐，鋁罐，復(fù)合罐及PET罐。迎新老客戶來訪：519020.cn