發(fā)布時間:2021-09-10 人氣:2403
隨著易拉蓋PET瓶包裝在世界范圍的蓬勃發(fā)展,果汁和軟飲料的灌裝正在由熱灌裝向無菌冷灌裝進發(fā)。根據市場及消費者對飲料品質的不斷追求,熱灌裝市場的份額將會逐步減少,取而代之的將是前景看好的無菌冷灌裝。無菌冷灌裝的技術優(yōu)勢:
1、在常溫狀態(tài)下進行灌裝,最大限度減少飲料的受熱時間,產品維生素損失很少,營養(yǎng)更豐富,保持了飲料產品的原汁原味。
2、在不使用防腐劑和其他任何添加劑的情況下,能夠讓產品有更好的保鮮度,最大程度還原水果天然美味及色澤,為消費者提供最天然的綠色食品。
3、相較于熱灌裝,包裝材料成本可以減少1/2~1/3,有利于在市場上的競爭。
4、由于是常溫灌裝,瓶型不象熱灌裝瓶那樣須防止瓶子受熱變形而單調,企業(yè)可自由設計瓶型,提升企業(yè)的品牌形象,增強市場競爭力。
5、無菌冷灌裝對產品的適應范圍更廣,如混合茶、奶茶、純奶和含蛋白的飲料都能采用生產,而熱灌裝卻不能。
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