金屬罐應(yīng)用于易拉蓋食品罐頭領(lǐng)域已有近200年的歷史，憑借優(yōu)良的阻隔和防護(hù)性能，一直作為主流的罐藏食品包裝受到消費(fèi)者的喜愛。不過金屬罐也存在以下固有的缺陷。一是金屬的化學(xué)穩(wěn)定性差，不耐酸堿腐蝕，需要進(jìn)行內(nèi)外涂裝保護(hù)；二是金屬離子存在析出的可能從而影響食品風(fēng)味；三是消費(fèi)者在購買時(shí)不知道罐中的內(nèi)容物是否符合自己的需要，導(dǎo)致消費(fèi)者在購買時(shí)信心不足。

近期，一體式塑料罐與常規(guī)金屬易開蓋的透視罐應(yīng)用于包裝菠蘿罐頭。這款透視罐的罐身與罐底為一體，采用聚丙烯乙烯-乙烯醇共聚物經(jīng)由共注塑成型工藝加工而成，具有無BPA可與食物安全接觸，最高可耐130℃高溫蒸煮（標(biāo)準(zhǔn)殺菌壓力），可用微波加熱，可循環(huán)利用，與現(xiàn)有灌裝線兼容，可與常規(guī)金屬易開蓋二重卷封等諸多優(yōu)點(diǎn)，被稱之為“近200年來罐藏食品包裝領(lǐng)域第一次真正的顛覆式創(chuàng)新”。

透視罐不僅毫無金屬罐化學(xué)穩(wěn)定性差、不耐酸堿腐蝕的缺點(diǎn)，而且能通過展示罐內(nèi)產(chǎn)品，從而讓消費(fèi)者的購買行為更加符合心理期待。這款透視罐據(jù)稱可替代金屬罐用作水果、蔬菜、湯類、肉制品以及其他產(chǎn)品的包裝。

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